?? Gesundes blaues Eis gibt es nicht??! Weit gefehlt! (Und pssst: es schmeckt sogar uuuuunglaublich lecker ?)
Hand auf’s Herz:
Lieben Eure Kids beim Eisladen auch die Eissorten mit den „ungesunden“ Farben am Allermeisten?
Schlumpfeis, Bubblegum, blauer Engel, Delphin-Eis… und wie sie nicht alle heißen!
Nun ja, ich erlaube es tatsächlich gaaanz gelegentlich ? Aber mit dem Wissen, dass dieses Eis voller ungesunder Zusätze steckt, fühle ich mich nicht wirklich wohl.
Denn E131 (Patentblau), E132 (Indigokarmin), E133 (Brillantblau) – und all ihre Kollegen – stehen in Verruf, bei Kindern pseudoallergische Reaktionen oder Verhaltensauffälligkeiten auslösen zu können.
*GRUSEL* ?
✨ Mein Vorschlag für ein wirklich gesundes, knallblaues Eis: friert bei nächster Gelegenheit einige geschnittene Bananenstücke ein, mixt sie an einem sommerlichen Tag wie heute mit etwas Milch oder Pflanzen-Drink und einem Teelöffel #butterflypea Pulver [unbezahlte Werbung], garniert das ganze nach Belieben und blickt in die staunenden Augen euer Kinder.
??️
„Wooow Mama, ich dachte, du findest es nicht so gut, wenn wir blaues Eis essen?!“
Ob Ihr den Trick verratet, überlasse ich Euch …
Es soll ja Kinder geben, die beim Wörtchen „gesund“ plötzlich aufhören zu essen ?